Demeter
Herk.: Tschechien
Von: Steiner Mühle
Inhaltstoff: Maisgriess grob
GVO frei
Zubereitung / Verwendung
Aus Bramata Maisgriess lassen sich alle Variantionen von Polenta zaubern, speziell gut passt Bramata
Maisgriess zu Pilzen. Für Polenta: Maisgriess langsam mit dem lauwarmen Wasser vermengen, kurz aufkochen und
anschliessend bei niedriger Hitze ca.40 Minuten ohne Deckel köcheln lassen. Dabei häufig mit einem Holzlöffel
umrühren.
Kann GLUTEN und SOJA enthalten.
Nährwert durchschnittlich pro 100 g
Energie 1`460 kJ (348 kcal)
Fett 3 g
gesättigte Fettsäuren 0,4 g
Kohlenhydrate 66 g
davon Zucker 0,5 g
Ballaststoffe 9,0 g
Mineralstoffe 1,0 g
Eiweiss 9 g
Salz 0 g
Herk.: Tschechien
Von: Steiner Mühle
Inhaltstoff: Maisgriess grob
GVO frei
Zubereitung / Verwendung
Aus Bramata Maisgriess lassen sich alle Variantionen von Polenta zaubern, speziell gut passt Bramata
Maisgriess zu Pilzen. Für Polenta: Maisgriess langsam mit dem lauwarmen Wasser vermengen, kurz aufkochen und
anschliessend bei niedriger Hitze ca.40 Minuten ohne Deckel köcheln lassen. Dabei häufig mit einem Holzlöffel
umrühren.
Kann GLUTEN und SOJA enthalten.
Nährwert durchschnittlich pro 100 g
Energie 1`460 kJ (348 kcal)
Fett 3 g
gesättigte Fettsäuren 0,4 g
Kohlenhydrate 66 g
davon Zucker 0,5 g
Ballaststoffe 9,0 g
Mineralstoffe 1,0 g
Eiweiss 9 g
Salz 0 g