Bio, glutenfrei, vegan
Herk. EU/nicht EU
Herg. Schweiz
von Manifaktur Wabern
Zutaten: Buchweizenmehl 50% (EUR), Reismehl (ITA/IND), Verdickungsmittel: Guarkernmehl (IND)
Der typische Geschmack von Buchweizen kommt wunderbar zur Geltung. Eine edle Pastasorte für edle Pastagerichte.
Zubereitung: Pasta während 3 – 4 Min. in genügend Salzwasser knapp al dente kochen, abgießen und unter fließendem Wasser kurz abspülen.
Wichtig: Glutenfreie Pasta zieht nach dem Abgießen leicht nach. Daher sollte die Kochzeit verkürzt werden, falls die Pasta nicht sofort serviert wird.
Nährwert durchschnittlich pro 100 g
Energie `627 kJ (389 kcal)
Fett 2,2 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,5 g
Kohlenhydrate 77 g
davon Zucker 0,5 g
Eiweiss (Protein) 9,5 g
Salz 0 g
Herk. EU/nicht EU
Herg. Schweiz
von Manifaktur Wabern
Zutaten: Buchweizenmehl 50% (EUR), Reismehl (ITA/IND), Verdickungsmittel: Guarkernmehl (IND)
Der typische Geschmack von Buchweizen kommt wunderbar zur Geltung. Eine edle Pastasorte für edle Pastagerichte.
Zubereitung: Pasta während 3 – 4 Min. in genügend Salzwasser knapp al dente kochen, abgießen und unter fließendem Wasser kurz abspülen.
Wichtig: Glutenfreie Pasta zieht nach dem Abgießen leicht nach. Daher sollte die Kochzeit verkürzt werden, falls die Pasta nicht sofort serviert wird.
Nährwert durchschnittlich pro 100 g
Energie `627 kJ (389 kcal)
Fett 2,2 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,5 g
Kohlenhydrate 77 g
davon Zucker 0,5 g
Eiweiss (Protein) 9,5 g
Salz 0 g